Bio-boerderij
De boerderij beslaat een oppervlakte van 2.5 hectare. Het domein is gelegen aan de rand van de Vinderhoutse Bossen.
Het bio-garantielabel is toegekend voor de aardbeikwekerij en de konijnenhouderij. In de moestuin worden via een systeem van teeltwissel voerders gekweekt voor de konijnen.
Een kudde schapen ( Oost-Vlaamse Houtlanders) onderhoudt een hectare grasland.
Aardbeikwekerij :
3570 planten leveren per seizoen zo'n 1600 kg aardbeien op. Met drie verschillende rassen ( Dar Select, Sonata en Corona ) bieden we een variëteit aan smaak en houdbaarheid.
Konijnenhouderij :
Bij een volledige bezetting resideren er tussen de 100 en 150 konijnen in de stallen. Het merendeel zijn slachtkonijnen. Enkel de 20 moeren en 3 rammelaars leven er permanent. De moeren en rammelaars beschikken elk over een eigen hok met uitloop. De jongen blijven bij de moeren tot ze een gewicht van 2.5 kg bereiken. Op dat moment zijn ze slachtklaar.
De bio- konijnenhouderij is uniek in Vlaanderen !


